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お砂糖はカップ印ですね。
お砂糖を使った料理で気になるといえば、カロリーではないでしょうか?
低カロリーなお砂糖は確かに存在しますが、 摂取量が多ければ意味がありませんよね? でもカップ印なら、安心なんです。 なんといってもカロリーゼロなのが魅力的なのではないでしょうか? もちろん、白砂糖やグラニュ糖だけではありません。 低カロリーダイエット甘味料、黒みつなどの甘味料も販売しています。 そんな日新製糖のお砂糖ですが、 我が家では、果糖や粉糖を使用して、 お菓子作りをします。お砂糖がないと始まらない作業ですよね。 最近でこっている物といえば、ジャム作りです。 もうシーズンを過ぎてしまいましたが、ブルーベリージャムは毎年欠かさず作っています。 自家栽培のブルーベリーを使ったジャムは、 子供も大人も夢中になって食べてしまいます。 そんなブルーベリージャムの作り方なのですが、 ブルーベリーの重量を同じぐらいのお砂糖を使用します。 この量が半端なく多いので、カロリーを低減出来るのものを選んでします。 ブルーベリーをコトコトに込んで、砂糖を入れてさらにコトコトに込みます。 できあがったブルーベリージャムを冷やして、 食卓が明るくなるようなビンに移して、 みんなでの朝食をいただきます。 もちろん子供のおやつにも最適ですよね。 低カロリーのお砂糖を使用しますので、摂取量も気にしなくて済みます。 カップ印の砂糖をぜひ使ってみてください。 レビューブログからの紹介でした。
by enjinbasuon
| 2011-12-03 08:07
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